Non so se lo sai, ma l’artigianalità è sempre stata alla base del mestiere di gelatiere. Inizialmente, infatti, le conoscenze venivano trasmesse direttamente in bottega …
Il successo di una gelateria, si sa, non si basa solamente sull’ottima qualità del servizio e del prodotto offerto, ma raccoglie a piene mani dall’intricato …