Operazione trasparenza in gelateria
Cosa c’è dentro un gelato? Quali sono gli ingredienti che lo compongono? Quello che consumiamo è vero gelato artigianale? Domande, queste, che meritano risposta certa, …
GDPR… chi è costui?
E’ dal lontanissimo 1996 che in Italia (Europa) si parla di Privacy. Argomento tuttora sconosciuto ai più e di volta in volta utilizzato dai furbetti …
GxG 2.0: 16 mesi di lavoro e di soddisfazioni!
Sono passati pochi mesi dalla rinascita del movimento GxG e dalla sua trasformazione in Associazione Culturale. Mesi di riorganizzazione, di duro lavoro e di attività …
Intervista GxG a Rai3: facciamo il punto
Facciamo il punto della situazione un mese esatto dopo la messa in onda della trasmissione d’inchiesta “Indovina chi viene a cena” dove si è parlato …
Progetto inclusione GxG: il carcere di Padova
Recentemente due gelatieri del movimento GxG sono stati ospiti del carcere di Padova, dove hanno portato testimonianza di un po’ della loro esperienza e passione …
Incontro con L’Abbate e Paparella al SIGEP 2017
Nel dicembre del 2016 è stato depositato un disegno di legge sul gelato artigianale di Alta Qualità da parte del Movimento Cinquestelle. Il giorno 21 …
Proposta di legge sul gelato artigianale
Sono bastati pochi minuti di dichiarazioni su come dovrebbe essere il gelato artigianale alla trasmissione Geo, per riaccendere il fuoco dell’indignazione e avviare le rappresentanze …
Immagina il futuro il video!
Ecco il video completo di quanto è emerso durante lo stimolante incontro allo Sherbeth Festival di Palermo del 1 Ottobre 2016.
GxG 2016: un nuovo approccio e nuovi progetti per fare la differenza
Il nuovo corso del Movimento dei Gelatieri per il Gelato vede un gruppo di professionisti intenzionati a svolgere attività culturali, promozionali e sociali con l’obiettivo di …
Il tema della consapevolezza del gelatiere
A seguito del convegno “Innovazione in gelateria: consapevolezza, sostenibilità e territorio per costruire il futuro insieme“, tenutosi il 30/11/2015 alla MIG di Longarone, vi sono …