Cosa è successo al 1° Meeting dei GxG a Bologna?
Si è appena concluso il primo meeting nazionale dei GxG a Bologna: tre giornate intense di incontri, discussioni, formazione, scambio, pranzi e cene all’insegna della …
SUCCESSO IN GELATERIA: Marketing o ricette?
Si è tenuto il 22 gennaio scorso il convegno organizzato dai GxG al SIGEP di Rimini dal titolo Successo in Gelateria: Marketing o ricette? Un …
Il Buono del Gelato continua!
L’iniziativa a scopo benefico promossa dai Gelatieri per il Gelato, in collaborazione con Lega Pro per UNICEF, prosegue con la sua seconda fase. Ricordiamo che …
Operazione Trasparenza continua
Dopo il successo di consensi dell’iniziativa di trasparenza in gelateria che invita i clienti a consultare il libro degli ingredienti delle gelaterie artigianali nel segno …
Il buono del gelato ai blocchi di partenza
Inizia il 13 giugno la prima delle tre giornate dedicate al contest più buono dell’anno! A Pescara, negli spazi dell’ex Aurum i Gelatieri per il …
Cos’è Operazione Trasparenza?
Il 15 maggio parte l’Operazione Trasparenza in gelateria. Si tratta di una bellissima iniziativa di coinvolgimento del pubblco alla consultazione di uno dei mezzi di …
Operazione trasparenza in gelateria
Cosa c’è dentro un gelato? Quali sono gli ingredienti che lo compongono? Quello che consumiamo è vero gelato artigianale? Domande, queste, che meritano risposta certa, …
Gelatieri per il Gelato al Simposio di Calenzano (FI)
Continua la presenza dei Gelatieri per il Gelato ai più importanti eventi legati alla gastronomia, riservati alle produzioni di alta qualità, che animano la cultura …
Chi ha paura del gelatiere?
Il Movimento dei Gelatieri per il Gelato nasce come gruppo di “amici” nel 2011, alcuni dei quali con una importante e lunga esperienza da operatore nel …
Il posizionamento dei GxG nel mercato del gelato
Era il gennaio 2015 quando per la prima volta parlammo del posizionamento dei Gelatieri per il Gelato sulla grande scacchiera del mondo del gelato “artigianale”. …